Bahan-bahan : 1. bahan kuli pie : 125 gr mentega,75 gr gula halus,1 butir kuing telur,225 gr tepung terigu,25 gr susu dancow full cream. 2. isi pie : 200 gr kurma potong-potong,3 buah apel kupas iris tipis,150 gr gula pasir,1 batang kayu manis,3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air,2 sdm air jeruk lemon,50 gr margarin. 3. topping : 2 buah apel kupas iris tipis lumuri dengan air jeruk nipis,3 buah kurma potong 2 bagian. Cara membuat : 1. isi : panaskan margarin lalu masukan apel,masak hingga layu lalu masukan semua bahan,aduk rata hingga mengental dan matang,sisihkan. 2. kulit pie : kocok mentega dan gula halus hingga lembut.masukan kuning telur,kocok hingga rata. 3. masukan tepung terigu dan susu dancow full cream,aduk hingga rata. 4. cetak dalam cetakan pie tusuk-tusuk dengan garpu,sisihkan. 5. beri pie dengan bahan isian lalu susun potongan … Read entire article »